-
1 картофель
картофель м Kartoffeln f pl жареный картофель Bratkartoffeln f pl варёный картофель Salzkartoffeln f pl -
2 home fries
«картофель по-домашнему»; поджаренный варёный картофель -
3 főtt
• вареный• отварной* * *формы: főttek, főttet, főttenварёный, отварно́й* * *варбный;puhára \főtt — разваренный; \főtt burgonya — варёный картофель; \főtt étel — варёная пища; \főtt kolbász — варёная колбаса; \főtt marhahús — варёная говядина; \főtt tészta — варёное тесто; (metélt) лапша; \főtt tojás — варёное яйцоkevéssé \főtt — сыроватый;
-
4 potatis
[pot'a:tis]subst.картофельsätta sin sista potatis (göra något för sista gången)--сказать своё последнее слово (сделать что-л. в последний раз)————————картофелина, картофель -
5 шолтымо
шолтымо1. прич. от шолташ2. прил. варёныйШолтымо шыл варёное мясо;
сыр шолтымо завод сыроварёный завод.
Ава шолтымо пареҥгым, ковыштам кӱмыжеш конден, киндерке воктек вераҥдыш. М. Казаков. Мать принесла в миске варёный картофель, капусту и поставила возле хлебницы.
3. прил. кипячёныйШолтымо шӧр кипячёное молоко.
– Йолташ-влак, айста пунчалына: тылеч вара шолтымо вӱдым веле йӱаш. А. Айзенворт. – Товарищи, давайте решим: в дальнейшем пить только кипячёную воду.
4. в знач. сущ. варка, готовка, приготовление пищи(Алёшалан) агроном пашаге, кочкаш шолтымыге шукташ йӧсӧ лиеш. А. Ягельдин. Алёше будет трудно выполнять и работу агронома, и готовить (букв. готовку) пищу.
5. в знач. сущ. перегонка; разложение жидких и твёрдых веществ на составные части путём нагреванияИк киш шолтымын доходшо дене гына (пӧртым) ышташ лийшашла ок чуч. Г. Ефруш. Кажется невозможным построить дом только на доходы от смолокурения (букв. варки смолы).
6. в знач. сущ. перен. самогон; алкогольный напиток, изготовляемый кустарным способом из хлеба, картофеля или корнеплодовИк стакан шолтыметым чӱчалтыш кодде нӧлтал колтышым. К. Смирнов. Я выпил до дна (букв. поднял) стакан самогона, не оставив ни капли.
Ведат коча, нержым оҥайын куптыртен, ӧрын мане: – Шолтымым веленыт мо ли?! «Мар. ком.» Дед Ведат, забавно морща нос, удивлённо сказал: – Самогон пролили что ли?!
Идиоматические выражения:
-
6 pomme
f1) яблокоpomme d'or — 1) апельсин 2) помидор ( плод)rond comme une pomme — круглый как шар••pomme d'Adam анат. — адамово яблоко, кадыкtomber dans les pommes разг. — упасть в обморок2)pommes de terre nouvelles — молодой картофельpommes de terre frites — жареный картофельpommes de terre sautées — картофель, жаренный в масле••4) набалдашник ( у трости); шарик; шишка5) мор. клотик••ma pomme — яsa pomme — он7) прост. простофиля, дуракl'autre pomme — этот придурок -
7 patata
ж.2) картошка, картофель ( плод)patate bollite — варёный картофель, варёная картошка
••patata bollente — актуальнейшая проблема, трудноразрешимый вопрос
spirito di patata — пошлая острота, плоская шутка
* * *сущ.1) общ. картофелина, картофель, клубень (картофеля)2) разг. картошка -
8 шолтымо
1. прич. от шолташ.2. прил. варёный. Шолтымо шыл варёное мясо; сыр шолтымо завод сыровареный завод.□ Ава шолтымо пареҥгым, ковыштам кӱ мыжеш конден, киндерке воктек вераҥдыш. М. Казаков. Мать принесла в миске варёный картофель, капусту и поставила возле хлебницы.3. прил. кипячёный. Шолтымо шӧ р кипячёное молоко.□ – Йолташ-влак, айста пунчалына: тылеч вара шолтымо вӱ дым веле йӱ аш. А. Айзенворт. – Товарищи, давайте решим: в дальнейшем пить только кипячёную воду.4. в знач. сущ. варка, готовка, приготовление пищи. (Алёшалан) агроном пашаге, кочкаш шолтымыге шукташ йӧ сӧ лиеш. А. Ягельдин. Алёше будет трудно выполнять и работу агронома, и готовить (букв. готовку) пищу.5. в знач. сущ. перегонка; разложение жидких и твёрдых веществ на составные части путём нагревания. Ик киш шолтымын доходшо дене гына (пӧ ртым) ышташ лийшашла ок чуч. Г. Ефруш. Кажется невозможным построить дом только на доходы от смолокурения (букв. варки смолы).6. в знач. сущ. перен. самогон; алкогольный напиток, изготовляемый кустарным способом из хлеба, картофеля или корнеплодов. Ик стакан шолтыметым чӱ чалтыш кодде нӧ лтал колтышым. К. Смирнов. Я выпил до дна (букв. поднял) стакан самогона, не оставив ни капли. Ведат коча, нержым оҥайын куптыртен, ӧ рын мане: – Шолтымым веленыт мо ли?! «Мар. ком.». Дед Ведат, забавно морща нос, удивлённо сказал: – Самогон пролили что ли?!◊ (Шке) шолтымо арака самогонка. Черпыт дене шке шолтымо арака, кӱ мыж дене тар пучымыш, шӧ р-торык шогат. М.-Азмекей. Стоят четвертями самогонка, мисками пшенная каша, молочные блюда.Словарь. марийско-русский язык (Марла-рушла мутер) > шолтымо
-
9 пареҥге
пареҥгеI1. картофель, картошкаАва пареҥге картофель-матка;
пареҥгым шындаш сажать картофель;
пареҥгым шӱмлаш чистить картофель;
шолтымо пареҥге варёный картофель.
Лум эр кая гын, пареҥгым эр шындыман. Пале. Если снег сходит рано, картофель нужно сажать рано.
– Ӱдыр-влак, пареҥгым эрыкташ тӱҥалза!– поварна командым пуыш. В. Сапаев. – Девочки, начните чистить картофель! – дал команду наш повар.
2. в поз. опр. картофельныйПареҥге когыльо картофельный пирог;
пареҥге ложаш картофельная мука (крахмал);
пареҥге перемеч картофельная ватрушка.
– Теве тыланда пареҥге кинде, кочса. О. Тыныш. Вот вам хлеб из картошки, ешьте.
Конганур ял воктене пареҥге пасу верланен. «Мар. ком.». Возле деревни Конганур расположено картофельное поле.
Идиоматические выражения:
IIГеоргин пареҥге клубень георгина.
-
10 пареҥге
I1. картофель, картошка. Ава пареҥге картофель-матка; пареҥгым шындаш сажать картофель; пареҥгым шӱмлаш чистить картофель; шолтымо пареҥге варёный картофель.□ Лум эр кая гын, пареҥгым эр шындыман. Пале. Если снег сходит рано, картофель нужно сажать рано. – Ӱдыр-влак, пареҥгым эрыкташ тӱҥалза!– поварна командым пуыш. В. Сапаев. – Девочки, начните чистить картофель! – дал команду наш повар.2. в поз. опр. картофельный. Пареҥге когыльо картофельный пирог; пареҥге ложаш картофельная мука (крахмал); пареҥге перемеч картофельная ватрушка.□ – Теве тыланда паренге кинде, кочса. О. Тыныш. Вот вам хлеб из картошки, ешьте. Конганур ял воктене пареҥге пасу верланен. «Мар. ком.». Возле деревни Конганур расположено картофельное поле.◊ Паренге олма бот. ягоды картофеля; ушкал пареҥге чистец болотный; пареҥге шытыш (нер) ростки картофеля; пареҥге шинча глазок (почка) картофеля; пареҥге шӱм картофельные очистки; пареҥге саска ягоды картофеля.II клубень. Георгин пареҥге клубень георгина.Словарь. марийско-русский язык (Марла-рушла мутер) > пареҥге
-
11 soyutma
1Iсущ. соютма (вареное мясо, яйцо и т.п.)IIприл. варёный. Soyutma kartof варёный картофель2сущ. от глаг. soyutmaq, охлаждение. гидр. Soyutma sistemi система охлаждения, физ. soyutma qanunu закон охлаждения, soyutma metodu метод охлаждения, soyutma səthi поверхность охлаждения, təbii soyutma естественное охлаждение, su ilə soyutma водяное охлаждение, hava ilə soyutma воздушное охлаждение, izotermik soyutma изотермическое охлаждение -
12 home fries
['həʊmfraɪz]Общая лексика: "картофель по-домашнему", поджаренный варёный картофель -
13 home fries
[ʹhəʋmfraız]«картофель по-домашнему»; поджаренный варёный картофель -
14 Potatoes baked in their jackets
• Potatoes baked [boiled] in their jackets [skins] Печёный [варёный] картофель «в мундирах»Difficulties of the English language (lexical reference) English-Russian dictionary > Potatoes baked in their jackets
-
15 Potatoes baked in their skins
• Potatoes baked [boiled] in their jackets [skins] Печёный [варёный] картофель «в мундирах»Difficulties of the English language (lexical reference) English-Russian dictionary > Potatoes baked in their skins
-
16 Potatoes boiled in their jackets
• Potatoes baked [boiled] in their jackets [skins] Печёный [варёный] картофель «в мундирах»Difficulties of the English language (lexical reference) English-Russian dictionary > Potatoes boiled in their jackets
-
17 Potatoes boiled in their skins
• Potatoes baked [boiled] in their jackets [skins] Печёный [варёный] картофель «в мундирах»Difficulties of the English language (lexical reference) English-Russian dictionary > Potatoes boiled in their skins
-
18 durchquetschen
Kartoffeln durchquetschen — протирать (варёный) картофель -
19 stampfen
1. vtButter stampfen — сбивать маслоKartoffeln stampfen — мять (варёный) картофель2) топатьdas Pferd stampfte mit dem Huf die Erde — лошадь била копытом землюden Fuß auf die Erde stampfen — топнуть ногой об землюden Takt stampfen — притоптывать в такт музыке3) трамбовать, утрамбовывать; тех. набивать (напр., форму)4) тех. маркировать, клеймить; штамповать, чеканить5) тех. измельчать в толчее••wie aus dem Boden gestampft — выросший как из-под земли; появившийся неожиданноer kann die Ware doch nicht aus dem Boden stampfen! — откуда же ему взять товар!2. vidas Kind stampfte vor Ungeduld mit den Füßen — от нетерпения ребёнок затопал ногами4) мор. испытывать килевую качку -
20 Kartoffeln durchquetschen
сущ.Универсальный немецко-русский словарь > Kartoffeln durchquetschen
- 1
- 2
См. также в других словарях:
варёный — ая, ое. 1) Приготовленный посредством варки; отварной (о пище) Варёный картофель. В ая рыба, колбаса. 2) разг. Изготовленный кипячением, варкой. В ые джинсы (= варёнки) 3) разг. О вялом, медлительном человеке. Он сегодня какой то варёный … Словарь многих выражений
ВАРЁНЫЙ — ВАРЁНЫЙ, ая, ое. Приготовленный варкой. Варёное мясо. В. картофель. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Варёный карп с красным вином — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рыбные блюда): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
КАРТОФЕЛЬ — утолщённые и укороченные подземные стебли (клубни) однолетнего травянистого растения. В СССР выращивается почти повсеместно. По срокам созревания сорта картофеля делятся на скороспелые, созревающие через 60 70 дней от начала всходов, среднеспелые … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Лещ варёный с красным вином — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рыбные блюда): | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Поросёнок, варёный в белом соусе — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Запеченные, тушеные блюда из свинины): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Картофель в кулинарии — Разнообразие блюд из картофеля. Блюда из клубней картофеля получили широкое признание не ранее XVI века (то есть после открытия картофеля испанскими исследователями. Для признания картофеля в некоторых странах потребовалось почти 3 века. В XX… … Википедия
Картофель — Картофель … Википедия
Картофель — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 4 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Линь тушёный с вином и шампиньонами — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рыбные блюда): | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Форель варёная в вине — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рыбные блюда): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов